-48%

Set 4 cutite profesionale, otel Japonez HRC 60 calire laser, maner Deluxe Pakka

Preț standart 282,99 RON
Preț ofertă 542,99 RON

Economisești: 260,00 RON

  • Disponibilitate: stoc epuizat

Livrare prin SameDay. Timp estimativ de livrare 3-5 zile din data achiziției.

Perioadă de retur 45 zile din ziua livrării produsului.

Plată sigură prin intermediul:

Set 4 cutite profesionale, otel Japonez HRC 60 calire laser, maner Deluxe Pakka
Set 4 cutite profesionale, otel Japonez HRC 60 calire laser, maner Deluxe Pakka
Preț standart 282,99 RON
Preț ofertă 542,99 RON

Cuțitele de bucătărie HOCHO sunt cunoscute și respectate ca fiind producători de cuțite de bucătărie de înaltă calitate. Brandul este specializat în crearea de cuțite, cunoscute pentru calitatea lor excelentă, lama ascuțită și designul lor unic.

Cuțitele cu tratament laser sunt supuse unui proces special de întărire utilizând tehnologia laser. Această metodă de înaltă tehnologie este folosită pentru a îmbunătăți duritatea, ascuțimea și rezistența lamelor cuțitelor.

Procesul de tratament laser implică utilizarea unui fascicul laser concentrat, care încălzește o mică parte a lamei cuțitului la temperaturi ridicate, urmată de o rapidă răcire. Acest lucru creează o suprafață foarte dură și rezistentă, care asigură o rezistență excelentă la uzură și o viață mai lungă a lamei.

Mânerul Deluxe Pakka este fabricat dintr-un material numit Pakka Wood (lemn Pakka). Acesta este un material compozit, obținut prin impregnarea și comprimarea multiplelor straturi sub presiune ridicată, în combinație cu rășini epoxidice, rezultând un material durabil și rezistent la apă.

Cuțitele tratate laser au următoarele caracteristici:

  • Duritate: Procesul de tratament laser crește duritatea lamei cuțitului, făcând-o rezistentă la uzură și durabilă pentru utilizare.
  • Ascuțime: Tratamentul laser este folosit pentru a obține o ascuțime ridicată a lamei cuțitului. Aceasta face tăierea alimentelor mai ușoară și mai precisă.
  • Durabilitate: Cu suprafață mai dură și mai rezistentă, cuțitele tratate laser sunt mai stabile și capabile să reziste la sarcini și tensiuni în timpul tăierii.
  • Ușurință: Procesul de tratament laser creează lame mai subțiri și ușoare, ceea ce face cuțitul mai confortabil și ușor de utilizat. Cuțitele tratate laser sunt populare printre bucătarii profesioniști și pasionații de gătit, care caută cuțite de înaltă calitate cu lame durabile și ascuțite.

Cutite profesionale HOCHO – inovative, dezvoltate cu tehnologie performanta, concepute din materiale ecologice de ultima generatie otel Japonez HRC60 de inalta calitate si calite prin metoda tratament termic cu laser, durabilitate ridicata si lama ultra ascutita ce se potriveste perfect cu manerul Delux Pakka cu design ergonomic in forma special adaptata pentru utilizarea lina, usoara si placuta la atingere, nefiind nevoie de niciun efort suplimentar la taiere.

Cutitul bucatarului sef:

Este universal si cel mai folosit in bucatarie.

De la tocarea cepei la felierea carnii de vita, acest cutit este extrem de versatil si, odata ce va obisnuiti cu manuirea lui, puteti realiza lucruri de finete cu siguranta si abilitate.
Cu lungimea lamei de 21 cm, lama un pic curbata pentru a permite o miscare de balansare in timpul folosirii, tocarea realizandu-se cu minimum de efort.
Are lama solida si rigida. Se foloseste atat pentru legume cat si pentru carne.

Santoku sau cutitul bucatarului Japonez:

Santoku” se traduce, din limba japoneza, ca “trei lucruri bune”, facand referire la cele trei activitati de taiere pentru care este conceput: tocare, feliere, maruntire.
Este similar cu traditionalul cutit al bucatarului si poate fi folosit in acelasi mod si pentru aceleasi activitati.
Cu lungimea lamei de 17.5 cm, lama prevazuta cu alveole.
Este foarte apreciat in randul bucatarilor profesionisti cutitul Santoku pentru senzatia si confortul deosebite pe care acesta le confera in timpul folosirii.

CutituL pentru decojit sau Santoku mini:

Fiecare bucatar detine un cutit pentru decojit.

Cutitul pentru decojit este un cutit mic fiind ideal pentru activitati ce tin de manualitate si se foloseste la curatarea legumelor (ciuperci, morcovi, cartofi), a fructelor si la alte activitati de detaliu.
Cu lungimea lamei de 12.5 cm, lama subtire si usor flexibila prevazuta in forma de “cioc de pasare”.

Cutitul utilitare (Universal sau de oficiu):

Universal si o versiune mai mica a cutitului bucatarului sa foloseste in special, pentru tocat usturoi, ceapa, verdeata dar si bucati de carne.
Lungimea lamei de 9.5 cm, lama un pic curbata.

Intreținere:

!!! După fiecare utilizare, spălați cuțitele manual imediat cu apă caldă și detergent neutru.
!!! Evitați folosirea bureților abrazivi sau a bureților de sârmă pentru a preveni zgârierea lamei.
!!! Clătiți cuțitele cu apă fierbinte pentru a îndepărta complet detergentul și bacteriile rămase.
!!! Uscarea cuțitelor este extrem de importantă pentru a preveni coroziunea.
!!! Ștergeți-le bine cu o cârpă uscată și asigurați-vă că lama și mânerul sunt complet uscate înainte de depozitare.

Ascuțire:

În funcție de frecvența utilizării și de necesități, puteți ascuti cuțitele acasă folosind un ascuțitor manual, o piatră de ascuțit sau puteți apela la un profesionist pentru a obține un ascuțit perfect.
Urmăriți semnele că lama devine mai obtuză, cum ar fi dificultatea în a tăia alimentele sau apariția tăieturilor inegale. Este indicat să ascuțiți cuțitul atunci când simțiți că este necesar, pentru a menține o performanță optimă.

Depozitare:

Evitați să depozitați cuțitele în chiuvetă sau în locuri umede, deoarece acest lucru poate favoriza coroziunea.
Utilizați un suport special pentru cuțite, cu fante individuale pentru fiecare lamă, astfel încât să fie protejate și separate pentru a preveni contactul lor direct.
Pentru depozitarea în sertare, folosiți inserții speciale sau inserții de protecție pentru lame, pentru a preveni zgârierea și deteriorarea lamei și pentru a asigura siguranța în manipulare.
Dacă folosiți un suport magnetic, asigurați-vă că suprafața magnetică este curată și că nu există particule metalice care să afecteze lama. Acest tip de suport poate fi o opțiune convenabilă pentru acces rapid și depozitare sigură.

Ghid de Întreținere și Depozitare a Cuțitelor

Întreținere:

  1. Curățare Imediată: După utilizare, este esențial să spălați cuțitele manual cu apă caldă și un detergent delicat. Acest pas ajută la eliminarea resturilor și la menținerea igienei.
  2. Metode de Curățare Recomandate: Evitați utilizarea bureților abrazivi sau a perilor metalici. Aceștia pot zgâria lama cuțitului. În schimb, folosiți o perie sau burete moale.
  3. Clătire și Sterilizare: Clătiți cuțitele cu apă fierbinte pentru a înlătura orice urmă de detergent și pentru a distruge bacteriile rămase.
  4. Uscare: Uscarea cuțitelor este vitală. Lăsați-le să se usuce complet pentru a preveni coroziunea. Ștergeți fiecare cuțit cu o cârpă uscată, asigurându-vă că atât lama, cât și mânerul sunt complet uscate.

Ascuțire:

  • Frecvența Ascuțirii: Ascuțirea depinde de cât de des folosiți cuțitul. Puteți folosi un ascuțitor manual sau o piatră de ascuțit pentru întreținere regulată, sau puteți apela la un serviciu profesional pentru asigurarea unei ascuțiri de precizie.
  • Identificarea Nevoii de Ascuțire: Fiți atenți la semnele unei lame toce, cum ar fi dificultatea în tăierea alimentelor sau tăieturi inegale. Ascuțiți cuțitul atunci când observați aceste indicii pentru a menține eficiența de tăiere.

Depozitare:

  1. Evitarea Umidității: Nu depozitați cuțitele în medii umede, precum chiuveta, pentru a preveni coroziunea.
  2. Suport pentru Cuțite: Folosiți un suport dedicat, cu fante individuale, care protejează lamele și evită contactul direct între ele, prevenind astfel deteriorarea.
  3. Depozitare în Sertare: Dacă preferați să păstrați cuțitele în sertar, utilizați separatoare sau mâneci de protecție pentru a proteja lamele și a asigura o manipulare în siguranță.
  4. Suport Magnetic: Pentru cei care preferă accesul rapid, suportul magnetic este o soluție eficientă. Asigurați-vă că suprafața magnetică este întotdeauna curată și fără particule metalice care ar putea zgâria lama cuțitului.

Politica de Livrare și Retur

Livrare:

  1. Expedierea Comenzilor: Comenzile sunt expediate în termen de o zi lucrătoare, în funcție de disponibilitatea produselor în stoc. În cazul în care un produs nu este în stoc, vă vom informa imediat despre acest lucru.
  2. Orar Expediere: Comenzile plasate după ora 16:00 vor fi procesate și expediate în ziua următoare. Comenzile efectuate în weekend vor fi expediate luni.
  3. Condiții de Livrare Gratuită: Beneficiați de livrare gratuită dacă valoarea totală a comenzii depășește 400 lei. Pentru comenzile sub această sumă, costul de livrare este de doar 20 lei.
  4. Metode de Livrare: Livrăm produsele folosind personalul nostru propriu sau prin intermediul unui serviciu de curierat specializat, asigurând o livrare rapidă și sigură.
  5. Asistență pentru Livrare: Pentru orice întrebări legate de transport sau detalii suplimentare, vă rugăm să contactați departamentul nostru de vânzări la numărul de telefon +40 720193 517 sau prin e-mail la adresa suport@akora.ro.
  6. Neprezentarea la Livrare: Dacă clientul nu este disponibil la data și ora stabilite pentru livrare, vom păstra comanda în rezervă pentru cinci zile lucrătoare. În acest timp, vom încerca să vă contactăm din nou pentru a finaliza livrarea.

Plată:

  • Opțiuni de Plată: Acceptăm plata în numerar la livrare sau plăți online cu orice card bancar VISA sau MASTERCARD prin NETOPIA Payments.

Produse Bestseller

-42%
Cutit profesional Japonez Nakiri, seria JP, otel japonez HRC 60 calire manuala, maner Delux Pakka
Cutit profesional Japonez Nakiri, seria JP, otel japonez HRC 60 calire manuala, maner Delux Pakka
-30%
Cutit profesional Chef, Damascus L67 HRC 60, maner VG10
Cutit profesional Chef, Damascus L67 HRC 60, maner VG10

Cutit profesional Chef, Damascus L67 HRC 60, maner VG10

Preț standart 509,99 RON
Preț ofertă 729,99 RON
-39%
Cutit profesional Macelar, Damascus L HRC 60, maner Delux Pakka
Cutit profesional Macelar, Damascus L HRC 60, maner Delux Pakka

Cutit profesional Macelar, Damascus L HRC 60, maner Delux Pakka

Preț standart 182,99 RON
Preț ofertă 299,99 RON
-17%
Briceag cu husa piele vegana - Haiduc, lama fixa, otel japonez calire laser, maner lemn, Maro
Briceag cu husa piele vegana - Haiduc, lama fixa, otel japonez calire laser, maner lemn, Maro

Vizualizate recent

Produsele pe care le-ai vizitat recent. Adaugă-le în coș dacă nu ai facut-o încă.

Cumpărate frecvent

Produse similare cumpărate frecvent de clienții noștri.