-28%

Cuțit Profesional Honesuki – Lamă din Oțel Damasc, Ideal pentru Dezosat și Filetat Carne sau Pește

Preț standard 294,99 RON
Preț redus 409,99 RON

Economisești: 115,00 RON

Disponibilitate: În stoc

✔️ Tăieturi precise și curate 100% — Calitate premium

✔️ Oțel de calitate superioară, preț corect și onest

✔️ Cuțite profesionale pentru profesioniști și pasionați

🔒 Garanție 100%! Banii înapoi fără niciun risc.

Livrare prin curier. Timp estimativ de livrare 3-5 zile din data achiziției.

Perioadă de retur 45 zile din ziua livrării produsului.

Plata prin  Netopia cu Visa si Mastercard

Plată sigură prin intermediul:

Cuțit Profesional Honesuki – Lamă din Oțel Damasc, Ideal pentru Dezosat și Filetat Carne sau Pește
Cuțit Profesional Honesuki – Lamă din Oțel Damasc, Ideal pentru Dezosat și Filetat Carne sau Pește
Preț standard 294,99 RON
Preț redus 409,99 RON

Cuțit Honesuki Hikari – Lamă Damasc VG-10 de 15 cm, Mâner Ergonomic din Fibră de Carbon, Ideal pentru Dezosat, Filetat și Tranșat Carne sau Pește

Conceput după tradiția japoneză Honesuki, acest cuțit profesional este instrumentul ideal pentru dezosare și filetare de înaltă precizie. Cu o lamă subțire de 15 cm realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un miez din oțel VG-10 (10Cr15CoMoV), cuțitul Hikari oferă un tăiș extrem de ascuțit, durabilitate sporită și o retenție excelentă a marginii de tăiere.

Forma specială a lamei este perfectă pentru manevre detaliate: separarea cărnii de oase, tăierea în jurul articulațiilor, curățarea pielii sau îndepărtarea grăsimii – toate cu o precizie remarcabilă. Oțelul VG-10, parte din familia oțelurilor premium cu cobalt și vanadiu, oferă o combinație ideală între duritate (62 HRC), flexibilitate și rezistență la coroziune, fiind potrivit pentru uz intensiv.

Mânerul este realizat din fibră de carbon ranforsată cu rășină, un material ușor, durabil și rezistent la umezeală, care oferă un control excelent și o prindere sigură. Construcția full tang (lamă pe toată lungimea mânerului) garantează echilibru perfect și stabilitate în timpul utilizării, reducând oboseala mâinii în sesiuni de lucru prelungite.

Cu un design elegant și un model distinctiv de Damasc pe lamă, cuțitul Honesuki Hikari nu doar performează impecabil, ci adaugă și o notă de rafinament trusei tale de bucătărie.

Ghid de Întreținere și Depozitare a Cuțitelor

Întreținere:

  1. Curățare Imediată: După utilizare, este esențial să spălați cuțitele manual cu apă caldă și un detergent delicat. Acest pas ajută la eliminarea resturilor și la menținerea igienei.
  2. Metode de Curățare Recomandate: Evitați utilizarea bureților abrazivi sau a perilor metalici. Aceștia pot zgâria lama cuțitului. În schimb, folosiți o perie sau burete moale.
  3. Clătire și Sterilizare: Clătiți cuțitele cu apă fierbinte pentru a înlătura orice urmă de detergent și pentru a distruge bacteriile rămase.
  4. Uscare: Uscarea cuțitelor este vitală. Lăsați-le să se usuce complet pentru a preveni coroziunea. Ștergeți fiecare cuțit cu o cârpă uscată, asigurându-vă că atât lama, cât și mânerul sunt complet uscate.

Ascuțire:

  • Frecvența Ascuțirii: Ascuțirea depinde de cât de des folosiți cuțitul. Puteți folosi un ascuțitor manual sau o piatră de ascuțit pentru întreținere regulată, sau puteți apela la un serviciu profesional pentru asigurarea unei ascuțiri de precizie.
  • Identificarea Nevoii de Ascuțire: Fiți atenți la semnele unei lame toce, cum ar fi dificultatea în tăierea alimentelor sau tăieturi inegale. Ascuțiți cuțitul atunci când observați aceste indicii pentru a menține eficiența de tăiere.

Depozitare:

  1. Evitarea Umidității: Nu depozitați cuțitele în medii umede, precum chiuveta, pentru a preveni coroziunea.
  2. Suport pentru Cuțite: Folosiți un suport dedicat, cu fante individuale, care protejează lamele și evită contactul direct între ele, prevenind astfel deteriorarea.
  3. Depozitare în Sertare: Dacă preferați să păstrați cuțitele în sertar, utilizați separatoare sau mâneci de protecție pentru a proteja lamele și a asigura o manipulare în siguranță.
  4. Suport Magnetic: Pentru cei care preferă accesul rapid, suportul magnetic este o soluție eficientă. Asigurați-vă că suprafața magnetică este întotdeauna curată și fără particule metalice care ar putea zgâria lama cuțitului.

Politica de Livrare și Retur

Livrare:

  1. Expedierea Comenzilor: Comenzile sunt expediate în termen de o zi lucrătoare, în funcție de disponibilitatea produselor în stoc. În cazul în care un produs nu este în stoc, vă vom informa imediat despre acest lucru.
  2. Orar Expediere: Comenzile plasate după ora 16:00 vor fi procesate și expediate în ziua următoare. Comenzile efectuate în weekend vor fi expediate luni.
  3. Condiții de Livrare Gratuită: Beneficiați de livrare gratuită dacă valoarea totală a comenzii depășește 400 lei. Pentru comenzile sub această sumă, costul de livrare este de doar 20 lei.
  4. Metode de Livrare: Livrăm produsele folosind personalul nostru propriu sau prin intermediul unui serviciu de curierat specializat, asigurând o livrare rapidă și sigură.
  5. Asistență pentru Livrare: Pentru orice întrebări legate de transport sau detalii suplimentare, vă rugăm să contactați departamentul nostru de vânzări la numărul de telefon +40 720193 517 sau prin e-mail la adresa suport@akora.ro.
  6. Neprezentarea la Livrare: Dacă clientul nu este disponibil la data și ora stabilite pentru livrare, vom păstra comanda în rezervă pentru cinci zile lucrătoare. În acest timp, vom încerca să vă contactăm din nou pentru a finaliza livrarea.

Plată:

  • Opțiuni de Plată: Acceptăm plata în numerar la livrare sau plăți online cu orice card bancar VISA sau MASTERCARD prin NETOPIA Payments.

De ce să alegi un cuțit de pe Akora?

Ascuțime Care Rezistă

Cuțitele Akora sunt realizate din oțel cu conținut ridicat de carbon, oferind un echilibru excelent între retenția tăișului și durabilitate, având un conținut de carbon mai mare decât multe alte cuțite considerate „premium”.

Echilibru Perfect

Construcția forjată integrează o ranforsare înclinată care se extinde treptat pe suprafața lamei, asigurând un confort sporit, un control mai bun și o echilibrare optimă a mânerului.

Unghi de 15° pentru un Tăiș Superior

În timp ce majoritatea cuțitelor occidentale au un unghi al lamei de 25°, cuțitele japoneze Akora sunt ascuțite la un unghi mai fin de 15°, oferind o tăiere vizibil mai precisă și mai eficientă.

Vizualizate recent

Produsele pe care le-ai vizitat recent. Adaugă-le în coș dacă nu ai facut-o încă.

Cumpărate frecvent

Produse similare cumpărate frecvent de clienții noștri.