-18%

Cuțit de Bucătar - Cuțit Premium în Stil Japonez cu Finisaj din Damasc, Mâner din Nuc

Preț standart 489,99 RON
Preț ofertă 599,99 RON

Economisești: 110,00 RON

Disponibilitate: În stoc

Livrare prin SameDay. Timp estimativ de livrare 3-5 zile din data achiziției.

Perioadă de retur 45 zile din ziua livrării produsului.

Plata prin  Netopia cu Visa si Mastercard

Plată sigură prin intermediul:

Comenzile din perioada 18-20 Aprilie, vor fi livrate începând cu ziua de Marți.
Cuțit de Bucătar - Cuțit Premium în Stil Japonez cu Finisaj din Damasc, Mâner din Nuc
Cuțit de Bucătar - Cuțit Premium în Stil Japonez cu Finisaj din Damasc, Mâner din Nuc
Preț standart 489,99 RON
Preț ofertă 599,99 RON

Cuțitul bucătarului este esențial în orice bucătărie, iar acest model japonez oferă combinația perfectă între precizie, echilibru și durabilitate. Realizat în colaborare cu Hikari, îmbină tradiția meșteșugului japonez cu tehnologia modernă și materiale premium.

Lama de 20 cm este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi și miez VG-10), cu o duritate de 62 HRC. Rezultatul: o ascuțire excepțională care se menține în timp și o rezistență superioară la uzură.

Finisajul Kurouchi, aplicat manual, adaugă un aspect distinct, dar și o funcționalitate practică – alimentele se lipesc mai puțin de lamă, iar tăierea este mai fluidă.

Mânerul din lemn natural de nuc, cu construcție full tang, oferă un echilibru perfect între control și confort. Forma sa ergonomică susține o prindere sigură, chiar și în condiții de utilizare intensă.

Caracteristici esențiale:

  • Lamă de 20 cm, oțel Damasc VG-10, 67 straturi
  • Duritate Rockwell 62 HRC
  • Finisaj artizanal Kurouchi ciocănit
  • Mâner ergonomic din lemn de nuc, construcție full tang
  • Ideal pentru tăiere, feliere și tocare precisă

Cuțitul este parte dintr-o selecție exclusivă realizată împreună cu Hikari – brand specializat în cuțite profesionale japoneze, cunoscute pentru calitatea și rafinamentul lor.

Ghid de Întreținere și Depozitare a Cuțitelor

Întreținere:

  1. Curățare Imediată: După utilizare, este esențial să spălați cuțitele manual cu apă caldă și un detergent delicat. Acest pas ajută la eliminarea resturilor și la menținerea igienei.
  2. Metode de Curățare Recomandate: Evitați utilizarea bureților abrazivi sau a perilor metalici. Aceștia pot zgâria lama cuțitului. În schimb, folosiți o perie sau burete moale.
  3. Clătire și Sterilizare: Clătiți cuțitele cu apă fierbinte pentru a înlătura orice urmă de detergent și pentru a distruge bacteriile rămase.
  4. Uscare: Uscarea cuțitelor este vitală. Lăsați-le să se usuce complet pentru a preveni coroziunea. Ștergeți fiecare cuțit cu o cârpă uscată, asigurându-vă că atât lama, cât și mânerul sunt complet uscate.

Ascuțire:

  • Frecvența Ascuțirii: Ascuțirea depinde de cât de des folosiți cuțitul. Puteți folosi un ascuțitor manual sau o piatră de ascuțit pentru întreținere regulată, sau puteți apela la un serviciu profesional pentru asigurarea unei ascuțiri de precizie.
  • Identificarea Nevoii de Ascuțire: Fiți atenți la semnele unei lame toce, cum ar fi dificultatea în tăierea alimentelor sau tăieturi inegale. Ascuțiți cuțitul atunci când observați aceste indicii pentru a menține eficiența de tăiere.

Depozitare:

  1. Evitarea Umidității: Nu depozitați cuțitele în medii umede, precum chiuveta, pentru a preveni coroziunea.
  2. Suport pentru Cuțite: Folosiți un suport dedicat, cu fante individuale, care protejează lamele și evită contactul direct între ele, prevenind astfel deteriorarea.
  3. Depozitare în Sertare: Dacă preferați să păstrați cuțitele în sertar, utilizați separatoare sau mâneci de protecție pentru a proteja lamele și a asigura o manipulare în siguranță.
  4. Suport Magnetic: Pentru cei care preferă accesul rapid, suportul magnetic este o soluție eficientă. Asigurați-vă că suprafața magnetică este întotdeauna curată și fără particule metalice care ar putea zgâria lama cuțitului.

Politica de Livrare și Retur

Livrare:

  1. Expedierea Comenzilor: Comenzile sunt expediate în termen de o zi lucrătoare, în funcție de disponibilitatea produselor în stoc. În cazul în care un produs nu este în stoc, vă vom informa imediat despre acest lucru.
  2. Orar Expediere: Comenzile plasate după ora 16:00 vor fi procesate și expediate în ziua următoare. Comenzile efectuate în weekend vor fi expediate luni.
  3. Condiții de Livrare Gratuită: Beneficiați de livrare gratuită dacă valoarea totală a comenzii depășește 400 lei. Pentru comenzile sub această sumă, costul de livrare este de doar 20 lei.
  4. Metode de Livrare: Livrăm produsele folosind personalul nostru propriu sau prin intermediul unui serviciu de curierat specializat, asigurând o livrare rapidă și sigură.
  5. Asistență pentru Livrare: Pentru orice întrebări legate de transport sau detalii suplimentare, vă rugăm să contactați departamentul nostru de vânzări la numărul de telefon +40 720193 517 sau prin e-mail la adresa suport@akora.ro.
  6. Neprezentarea la Livrare: Dacă clientul nu este disponibil la data și ora stabilite pentru livrare, vom păstra comanda în rezervă pentru cinci zile lucrătoare. În acest timp, vom încerca să vă contactăm din nou pentru a finaliza livrarea.

Plată:

  • Opțiuni de Plată: Acceptăm plata în numerar la livrare sau plăți online cu orice card bancar VISA sau MASTERCARD prin NETOPIA Payments.

De ce să alegi un cuțit de pe Akora?

Ascuțime Care Rezistă

Cuțitele Akora sunt realizate din oțel cu conținut ridicat de carbon, oferind un echilibru excelent între retenția tăișului și durabilitate, având un conținut de carbon mai mare decât multe alte cuțite considerate „premium”.

Echilibru Perfect

Construcția forjată integrează o ranforsare înclinată care se extinde treptat pe suprafața lamei, asigurând un confort sporit, un control mai bun și o echilibrare optimă a mânerului.

Unghi de 15° pentru un Tăiș Superior

În timp ce majoritatea cuțitelor occidentale au un unghi al lamei de 25°, cuțitele japoneze Akora sunt ascuțite la un unghi mai fin de 15°, oferind o tăiere vizibil mai precisă și mai eficientă.

Vizualizate recent

Produsele pe care le-ai vizitat recent. Adaugă-le în coș dacă nu ai facut-o încă.

Cumpărate frecvent

Produse similare cumpărate frecvent de clienții noștri.