Cuțitele de bucătărie sunt cunoscute și respectate ca fiind producători de cuțite de bucătărie de înaltă calitate. Brandul Hocho este specializat în crearea de cuțite, cunoscute pentru calitatea lor excelentă, lama ascuțită și designul lor unic.
Cuțitele cu tratament laser sunt supuse unui proces special de întărire utilizând tehnologia laser. Această metodă de înaltă tehnologie este folosită pentru a îmbunătăți duritatea, ascuțimea și rezistența lamelor cuțitelor.
Procesul de tratament laser implică utilizarea unui fascicul laser concentrat, care încălzește o mică parte a lamei cuțitului la temperaturi ridicate, urmată de o rapidă răcire. Acest lucru creează o suprafață foarte dură și rezistentă, care asigură o rezistență excelentă la uzură și o viață mai lungă a lamei.
Mânerul Deluxe Pakka este fabricat dintr-un material numit Pakka Wood (lemn Pakka). Acesta este un material compozit, obținut prin impregnarea și comprimarea multiplelor straturi sub presiune ridicată, în combinație cu rășini epoxidice, rezultând un material durabil și rezistent la apă.
Cuțitele tratate laser au următoarele caracteristici:
-
Duritate: Procesul de tratament laser crește duritatea lamei cuțitului, făcând-o rezistentă la uzură și durabilă pentru utilizare.
-
Ascuțime: Tratamentul laser este folosit pentru a obține o ascuțime ridicată a lamei cuțitului. Aceasta face tăierea alimentelor mai ușoară și mai precisă.
-
Durabilitate: Cu suprafață mai dură și mai rezistentă, cuțitele tratate laser sunt mai stabile și capabile să reziste la sarcini și tensiuni în timpul tăierii.
-
Ușurință: Procesul de tratament laser creează lame mai subțiri și ușoare, ceea ce face cuțitul mai confortabil și ușor de utilizat. Cuțitele tratate laser sunt populare printre bucătarii profesioniști și pasionații de gătit, care caută cuțite de înaltă calitate cu lame durabile și ascuțite.